Auditor de Controles Preventivos
Alimentos Industriales Salvadorenos S.A. de C.V.
- Opico, La Libertad
- Permanente
- Tiempo completo
2. Asegurar que los productos elaborados dentro de la planta de producción sean inocuos y que no representan peligro para el consumidor.
3. Garantizar y Validar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura BPMs y Procedimientos Estandarizados Operacionales de Saneamiento POES en todo el proceso productivo.
4. Validar que el producto terminando cumpla los parámetros de calidad para la exportación a Estados Unidos y Europa. Viñeta, empaque primario, empaque secundario.
5. Garantizar el cumplimiento de los procedimientos para controlar los puntos críticos en los procesos productivos.
6. Mantener al personal Capacitado en temas relacionados a la calidad e inocuidad.RequisitosIngeniero en Alimentos, Ingeniero Agroindustrial, Licenciado en Química o carreras afines.
Experiencia de 2 años en cargos similares.
Conocimientos sobre BPM de los alimentos.
Conocimientos sobre leyes y normativas para la exportación de alimentos
Conocimientos sobre regulaciones FDA
Conocimientos sobre HACCP y HARCPCompetencias
Trabajo en Equipo
Orientación al Cliente
Comunicación Interpersonal
Compromiso
Flexibilidad
EntusiasmoValores
Responsabilidad
Compromiso
Excelencia en el servicio
Honestidad
Computrabajo