Coordinador de Restaurante con experiencia
GRUPO URIBE SOCIEDAD ANONIMA DE CAPITAL VARIABLE.
- Santa Tecla, La Libertad
- Permanente
- Tiempo completo
Administrar inventarios de insumos, controlar costos y velar por el uso eficiente de los recursos.
Elaborar y dar seguimiento a presupuestos operativos.
Coordinar y liderar al personal, fomentando el trabajo en equipo, comunicación efectiva y resolución de conflictos.
Asegurar el cumplimiento de metas operativas y financieras establecidas.
Garantizar el orden, limpieza e inocuidad dentro del restaurante.
Supervisar la atención al cliente y resolver oportunamente quejas o incidencias.
Planificar y coordinar horarios de trabajo del equipo, asegurando cobertura en turnos rotativos, fines de semana y días festivos.
Utilizar herramientas informáticas y sistemas de punto de venta para control administrativo y generación de reportes.
Mantener una comunicación constante con la gerencia sobre resultados, avances y necesidades del restaurante.Requisitos
Mínimo 2 años de experiencia en administración de restaurantes o puestos similares.
Egresado o Graduado en Técnico o Licenciatura en Administración de Empresas, Gastronomía, Ingeniería de Alimentos, Turismo o carreras afines deseable.
Conocimiento en gestión de inventarios, costos y manejo de presupuestos.
Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
Dominio de herramientas informáticas Microsoft Office y sistemas de punto de venta.
Residir en Santa Tecla o zonas aledañasBeneficios
Salario competetivo
Bonificación por cumplimiento de metas
Alimentación
Transpote
Financiamiento para proyectos personales
Computrabajo